Kulinarium

Das Bauernhof Vitalfrühstück, als Kraftspender für den ganzen Tag

Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem umfangreichem Bauernhof Vitalfrühstück.

Auf unseren reichlich gedeckten Frühstückstisch kommt selbstgebackenes, duftendes Bauernbrotfrische Heumilch von unseren Kühen, Heumilchjoghurt, Heumilchkäse und Heumilchbutter von der Genossenschaft Berglandmilch Tirol Milch , frische Eier, Wald- oder Blütenhonig, MarmeladesortenAufstriche, Wurstsorten,  frisches Quellwasser direkt vom Brunnen, Fruchtsäfte,  wie unser selbstgemachter Apfelsaft. All das können Sie hier so genießen, wie es nur in gesunder und naturbelassener Umwelt zu finden ist.

 

Alles Käse

Naturemmentaler  – nicht zu weich und nicht zu hart, so fein und nussig im Geschmack, wie man sich Käse wünscht. So schmeckt nur Emmentaler aus silofreier Heumilch. Aus Milch, die zur besten in Europa gehört. Der Bergkäse zeichnet sich durch mildwürziges Aroma aus, das in vielen Monaten der Reifung zur vollen Entfaltung kommt. Silofreie Heumilch, traditionelle Rezepte und strenge Qualitätskontrollen garantieren den Käsegenuss.